インドではどんなパンを食べるのでしょうか？インドで頻繁に食事に登場する色彩豊かなソースは何でしょうか？私達はなぜチャイティーと言わないのでしょうか？

Culture Readers: Foods は世界の食べ物や料理の伝統や風習を取り上げたノンフィクションシリーズです。世界各国の主要な料理を重要な側面とともに紹介しています。読者は料理の歴史的背景やその料理にまつわる習慣について知ることができます。普段他文化に触れる機会の少ない読者が視野を広げられるように、世界の料理を生き生きと正確な描写で紹介しています。

特徴
・世界各国の食べ物とその発祥について詳しく説明
・幅広い課題を通して読む力を強化
・レベルに見合った語彙を使用
・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
・主題やレベルに沿った語彙を簡潔にまとめた用語集を巻末に記載
・本文で登場した料理を集めたメニューを巻末に掲載
・取り上げた食べ物について話し合うために補足語彙の提案を巻末に掲載

イタリアでピザを食べる時に何を使うでしょうか？イタリアでトマトソースを食べるようになったのはいつでしょうか？ジェラートはアイスクリームと何が違うのでしょうか？

Culture Readers: Foods は世界の食べ物や料理の伝統や風習を取り上げたノンフィクションシリーズです。世界各国の主要な料理を重要な側面とともに紹介しています。読者は料理の歴史的背景やその料理にまつわる習慣について知ることができます。普段他文化に触れる機会の少ない読者が視野を広げられるように、世界の料理を生き生きと正確な描写で紹介しています。

特徴
・世界各国の食べ物とその発祥について詳しく説明
・幅広い課題を通して読む力を強化
・レベルに見合った語彙を使用
・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
・主題やレベルに沿った語彙を簡潔にまとめた用語集を巻末に記載
・本文で登場した料理を集めたメニューを巻末に掲載
・取り上げた食べ物について話し合うために補足語彙の提案を巻末に掲載

キムチはどのように作るのでしょうか？ビビンバはどのようにして生まれたのでしょうか？プルコギに使われるのはどのような肉でしょうか？

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特徴
・世界各国の食べ物とその発祥について詳しく説明
・幅広い課題を通して読む力を強化
・レベルに見合った語彙を使用
・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
・主題やレベルに沿った語彙を簡潔にまとめた用語集を巻末に記載
・本文で登場した料理を集めたメニューを巻末に掲載
・取り上げた食べ物について話し合うために補足語彙の提案を巻末に掲載

タマレスでお祝いするメキシコの祝日はいつでしょうか？タコスの名前の由来は？オルチャータの材料は何でしょうか？

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特徴
・世界各国の食べ物とその発祥について詳しく説明
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・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
・主題やレベルに沿った語彙を簡潔にまとめた用語集を巻末に記載
・本文で登場した料理を集めたメニューを巻末に掲載
・取り上げた食べ物について話し合うために補足語彙の提案を巻末に掲載

ガスパチョスープにはどの野菜が使われるでしょうか？トルティーヤの起源は？チュロスの発祥地はどこでしょうか？

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特徴
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・レベルに見合った語彙を使用
・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
・主題やレベルに沿った語彙を簡潔にまとめた用語集を巻末に記載
・本文で登場した料理を集めたメニューを巻末に掲載
・取り上げた食べ物について話し合うために補足語彙の提案を巻末に掲載

理想のハンバーガーのトッピングは何でしょうか？チョコレートチップクッキーを最初に作ったのは誰でしょうか？バナナスプリットによく使われるアイスクリームのフレイバーは何でしょうか？

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特徴
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・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
・主題やレベルに沿った語彙を簡潔にまとめた用語集を巻末に記載
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・取り上げた食べ物について話し合うために補足語彙の提案を巻末に掲載

点心に合う飲み物は何でしょうか？中国の中秋節では何を食べるでしょうか？お粥の発祥はいつでしょうか？

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特徴
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・本文で登場した料理を集めたメニューを巻末に掲載
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最初のフィッシュアンドチップスのお店ができたのはいつでしょうか？シェパーズパイはどのように家で作れるでしょうか？クリスマスプディングを作るのに何日かかるでしょうか？

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・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
・主題やレベルに沿った語彙を簡潔にまとめた用語集を巻末に記載
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バケットが長くて細いのはなぜでしょうか？スフレの主な材料は何でしょうか？マドレーヌの名前の由来は？答えは全てこの本の中にあります。

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カレーを詰めたパンのことを南アフリカでは何と呼ぶでしょうか？人々がビルトンを作るために肉を乾燥するようになったのはなぜでしょうか？マルバプリンの材料となる果物は何でしょうか？

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プレッツェル製造機が作られたのはいつでしょうか？シュトーレンとクリスマスマーケットで有名な都市はどこでしょうか？年間いくつのカリーヴルストがドイツで売られているでしょうか？

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アイスクリームコーンのような形をしているのは何のお寿司でしょうか？何％の日本人が毎日味噌汁を食べているでしょうか？即席ラーメンはいつ発売されたでしょうか？

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ハリラを食べるのに使うのはどのようなスプーンでしょうか？多くのモロッコ人がクスクスを食べるのは何曜日でしょうか？

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パッタイはいつ誰によって編み出されたでしょうか？ソムタムの4種類の味付けは何でしょうか？餅米とマンゴーのデザートはどのように作るのでしょうか？

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ターキッシュディライトの味付けに使われるのは何の花でしょうか？バクラヴァはどんな形をしているでしょうか？トルコのアイスはなぜ暑い日でも溶けないのでしょうか？

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カンガルーの肉を食べることが普及したのはいつからでしょうか？アンザックビスケットの名前の由来は？ラミントンについてニュージーランドの新聞がエイプリルフールに掲載した冗談とは何でしょうか？

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ブラジルでフェジョアーダがよく食べられるのはいつでしょうか？鱈をブラジルに持ち込んだのは誰でしょうか？Cajuzinhoの材料で食べると危険な物は何でしょうか？

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・レベルに見合った語彙を使用
・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
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なぜドルマダキアの中にたくさんの紙を隠したのでしょうか？ザジキを作るのに何が必要でしょうか？伝統的なギリシャ料理を変えたシェフは誰でしょうか？

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ロシアの宇宙飛行士が宇宙飛行に持って行った食べ物は何だったでしょうか？人気のピロシキの詰物は何でしょうか？ブリニは何のシンボルでしょうか？

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5つの法則とは何でしょうか？なぜバインミーにはフランス式のパンが使われるのでしょうか？フォーを作るのに一番大事な事は何でしょうか？

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世界の祝日やお祭りを取り上げたノンフィクションのリーダーシリーズです。イースター、ヒンドゥー教の春祭りホーリー祭、タイの旧正月ソンクラーンなど、いつどのように祝われるのか、その起源など、祝日やお祭りの重要な側面について学びます。これまで馴染みのなかった世界の慣習や伝統に触れることで、様々な文化圏の歴史や信仰に対する理解を深めることができます。

Culture Readers: Holidays is a new nonfiction series that explores holidays and festivals celebrated around the world. The series explains important aspects of this holidays including when they are celebrated, how they began, and what people do for them, Readers will get a glimpse into the history and beliefs of different cultures as they learn about dates and times of the year designated for celebrations worldwide.

世界の祝日やお祭りを取り上げたノンフィクションのリーダーシリーズです。イースター、ヒンドゥー教の春祭りホーリー祭、タイの旧正月ソンクラーンなど、いつどのように祝われるのか、その起源など、祝日やお祭りの重要な側面について学びます。これまで馴染みのなかった世界の慣習や伝統に触れることで、様々な文化圏の歴史や信仰に対する理解を深めることができます。

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210㎜×152㎜
32ページ
無料AUDIO DOWNLOADあり
語数：601語

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