異文化・旅行・留学

ガスパチョスープにはどの野菜が使われるでしょうか？トルティーヤの起源は？チュロスの発祥地はどこでしょうか？

Culture Readers: Foods は世界の食べ物や料理の伝統や風習を取り上げたノンフィクションシリーズです。世界各国の主要な料理を重要な側面とともに紹介しています。読者は料理の歴史的背景やその料理にまつわる習慣について知ることができます。普段他文化に触れる機会の少ない読者が視野を広げられるように、世界の料理を生き生きと正確な描写で紹介しています。

特徴
・世界各国の食べ物とその発祥について詳しく説明
・幅広い課題を通して読む力を強化
・レベルに見合った語彙を使用
・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
・主題やレベルに沿った語彙を簡潔にまとめた用語集を巻末に記載
・本文で登場した料理を集めたメニューを巻末に掲載
・取り上げた食べ物について話し合うために補足語彙の提案を巻末に掲載

理想のハンバーガーのトッピングは何でしょうか？チョコレートチップクッキーを最初に作ったのは誰でしょうか？バナナスプリットによく使われるアイスクリームのフレイバーは何でしょうか？

Culture Readers: Foods は世界の食べ物や料理の伝統や風習を取り上げたノンフィクションシリーズです。世界各国の主要な料理を重要な側面とともに紹介しています。読者は料理の歴史的背景やその料理にまつわる習慣について知ることができます。普段他文化に触れる機会の少ない読者が視野を広げられるように、世界の料理を生き生きと正確な描写で紹介しています。

特徴
・世界各国の食べ物とその発祥について詳しく説明
・幅広い課題を通して読む力を強化
・レベルに見合った語彙を使用
・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
・主題やレベルに沿った語彙を簡潔にまとめた用語集を巻末に記載
・本文で登場した料理を集めたメニューを巻末に掲載
・取り上げた食べ物について話し合うために補足語彙の提案を巻末に掲載

点心に合う飲み物は何でしょうか？中国の中秋節では何を食べるでしょうか？お粥の発祥はいつでしょうか？

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特徴
・世界各国の食べ物とその発祥について詳しく説明
・幅広い課題を通して読む力を強化
・レベルに見合った語彙を使用
・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
・主題やレベルに沿った語彙を簡潔にまとめた用語集を巻末に記載
・本文で登場した料理を集めたメニューを巻末に掲載
・取り上げた食べ物について話し合うために補足語彙の提案を巻末に掲載

最初のフィッシュアンドチップスのお店ができたのはいつでしょうか？シェパーズパイはどのように家で作れるでしょうか？クリスマスプディングを作るのに何日かかるでしょうか？

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特徴
・世界各国の食べ物とその発祥について詳しく説明
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・レベルに見合った語彙を使用
・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
・主題やレベルに沿った語彙を簡潔にまとめた用語集を巻末に記載
・本文で登場した料理を集めたメニューを巻末に掲載
・取り上げた食べ物について話し合うために補足語彙の提案を巻末に掲載

バケットが長くて細いのはなぜでしょうか？スフレの主な材料は何でしょうか？マドレーヌの名前の由来は？答えは全てこの本の中にあります。

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特徴
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・幅広い課題を通して読む力を強化
・レベルに見合った語彙を使用
・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
・主題やレベルに沿った語彙を簡潔にまとめた用語集を巻末に記載
・本文で登場した料理を集めたメニューを巻末に掲載
・取り上げた食べ物について話し合うために補足語彙の提案を巻末に掲載

カレーを詰めたパンのことを南アフリカでは何と呼ぶでしょうか？人々がビルトンを作るために肉を乾燥するようになったのはなぜでしょうか？マルバプリンの材料となる果物は何でしょうか？

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特徴
・世界各国の食べ物とその発祥について詳しく説明
・幅広い課題を通して読む力を強化
・レベルに見合った語彙を使用
・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
・主題やレベルに沿った語彙を簡潔にまとめた用語集を巻末に記載
・本文で登場した料理を集めたメニューを巻末に掲載
・取り上げた食べ物について話し合うために補足語彙の提案を巻末に掲載

プレッツェル製造機が作られたのはいつでしょうか？シュトーレンとクリスマスマーケットで有名な都市はどこでしょうか？年間いくつのカリーヴルストがドイツで売られているでしょうか？

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・幅広い課題を通して読む力を強化
・レベルに見合った語彙を使用
・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
・主題やレベルに沿った語彙を簡潔にまとめた用語集を巻末に記載
・本文で登場した料理を集めたメニューを巻末に掲載
・取り上げた食べ物について話し合うために補足語彙の提案を巻末に掲載

アイスクリームコーンのような形をしているのは何のお寿司でしょうか？何％の日本人が毎日味噌汁を食べているでしょうか？即席ラーメンはいつ発売されたでしょうか？

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・世界各国の食べ物とその発祥について詳しく説明
・幅広い課題を通して読む力を強化
・レベルに見合った語彙を使用
・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
・主題やレベルに沿った語彙を簡潔にまとめた用語集を巻末に記載
・本文で登場した料理を集めたメニューを巻末に掲載
・取り上げた食べ物について話し合うために補足語彙の提案を巻末に掲載

ハリラを食べるのに使うのはどのようなスプーンでしょうか？多くのモロッコ人がクスクスを食べるのは何曜日でしょうか？

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・幅広い課題を通して読む力を強化
・レベルに見合った語彙を使用
・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
・主題やレベルに沿った語彙を簡潔にまとめた用語集を巻末に記載
・本文で登場した料理を集めたメニューを巻末に掲載
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パッタイはいつ誰によって編み出されたでしょうか？ソムタムの4種類の味付けは何でしょうか？餅米とマンゴーのデザートはどのように作るのでしょうか？

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・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
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ターキッシュディライトの味付けに使われるのは何の花でしょうか？バクラヴァはどんな形をしているでしょうか？トルコのアイスはなぜ暑い日でも溶けないのでしょうか？

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・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
・主題やレベルに沿った語彙を簡潔にまとめた用語集を巻末に記載
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・取り上げた食べ物について話し合うために補足語彙の提案を巻末に掲載

カンガルーの肉を食べることが普及したのはいつからでしょうか？アンザックビスケットの名前の由来は？ラミントンについてニュージーランドの新聞がエイプリルフールに掲載した冗談とは何でしょうか？

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・幅広い課題を通して読む力を強化
・レベルに見合った語彙を使用
・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
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ブラジルでフェジョアーダがよく食べられるのはいつでしょうか？鱈をブラジルに持ち込んだのは誰でしょうか？Cajuzinhoの材料で食べると危険な物は何でしょうか？

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・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
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なぜドルマダキアの中にたくさんの紙を隠したのでしょうか？ザジキを作るのに何が必要でしょうか？伝統的なギリシャ料理を変えたシェフは誰でしょうか？

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・本文で登場した料理を集めたメニューを巻末に掲載
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ロシアの宇宙飛行士が宇宙飛行に持って行った食べ物は何だったでしょうか？人気のピロシキの詰物は何でしょうか？ブリニは何のシンボルでしょうか？

Culture Readers: Foods は世界の食べ物や料理の伝統や風習を取り上げたノンフィクションシリーズです。世界各国の主要な料理を重要な側面とともに紹介しています。読者は料理の歴史的背景やその料理にまつわる習慣について知ることができます。普段他文化に触れる機会の少ない読者が視野を広げられるように、世界の料理を生き生きと正確な描写で紹介しています。

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・主題やレベルに沿った語彙を簡潔にまとめた用語集を巻末に記載
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・取り上げた食べ物について話し合うために補足語彙の提案を巻末に掲載

5つの法則とは何でしょうか？なぜバインミーにはフランス式のパンが使われるのでしょうか？フォーを作るのに一番大事な事は何でしょうか？

Culture Readers: Foods は世界の食べ物や料理の伝統や風習を取り上げたノンフィクションシリーズです。世界各国の主要な料理を重要な側面とともに紹介しています。読者は料理の歴史的背景やその料理にまつわる習慣について知ることができます。普段他文化に触れる機会の少ない読者が視野を広げられるように、世界の料理を生き生きと正確な描写で紹介しています。

特徴
・世界各国の食べ物とその発祥について詳しく説明
・幅広い課題を通して読む力を強化
・レベルに見合った語彙を使用
・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
・主題やレベルに沿った語彙を簡潔にまとめた用語集を巻末に記載
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・取り上げた食べ物について話し合うために補足語彙の提案を巻末に掲載

世界の祝日やお祭りを取り上げたノンフィクションのリーダーシリーズです。イースター、ヒンドゥー教の春祭りホーリー祭、タイの旧正月ソンクラーンなど、いつどのように祝われるのか、その起源など、祝日やお祭りの重要な側面について学びます。これまで馴染みのなかった世界の慣習や伝統に触れることで、様々な文化圏の歴史や信仰に対する理解を深めることができます。

Culture Readers: Holidays is a new nonfiction series that explores holidays and festivals celebrated around the world. The series explains important aspects of this holidays including when they are celebrated, how they began, and what people do for them, Readers will get a glimpse into the history and beliefs of different cultures as they learn about dates and times of the year designated for celebrations worldwide.

世界の祝日やお祭りを取り上げたノンフィクションのリーダーシリーズです。イースター、ヒンドゥー教の春祭りホーリー祭、タイの旧正月ソンクラーンなど、いつどのように祝われるのか、その起源など、祝日やお祭りの重要な側面について学びます。これまで馴染みのなかった世界の慣習や伝統に触れることで、様々な文化圏の歴史や信仰に対する理解を深めることができます。

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210㎜×152㎜
32ページ
無料AUDIO DOWNLOADあり
語数：601語

世界の祝日やお祭りを取り上げたノンフィクションのリーダーシリーズです。イースター、ヒンドゥー教の春祭りホーリー祭、タイの旧正月ソンクラーンなど、いつどのように祝われるのか、その起源など、祝日やお祭りの重要な側面について学びます。これまで馴染みのなかった世界の慣習や伝統に触れることで、様々な文化圏の歴史や信仰に対する理解を深めることができます。

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アメリカ人の小学5年生のダンが、交換留学生として4ヶ月間に渡り日本の家庭にホームステイした様子を描いた子ども向けの絵本。 通った学校での生活、訪れた忍者の村、書道や茶道の体験、伝統的な日本の食べ物を味わうなど、日本で体験した日本人の日常生活をリアルに描写しています。 ストーリーを通して日本人の日常生活、和食、伝統文化を学ぶことができます。

My Awesome Japan Adventure is the diary of an American fifth grader who travels to Japan and spends four exciting months as an exchange student living with a Japanese family. He records his adventures so he can tell his friends back home about all the exciting things he did in Japan.
With the help of his Japanese foster brother and sister, he visits a Ninja village, tries unusual foods, learns Japanese brush painting, and gets the inside scoop on daily life at a Japanese school. Readers of all ages will love experiencing Japan from a kid's point of view!

スピーキングテストや日常会話で役立つ、テーマ別定型フレーズ集

どれだけ自分のことを英語で伝えられるか。英会話上達のためには、まずはここから！自分について、話したい事や話せることは誰にでもたくさんあるはずです。 そのことを事前に英語で準備して、“何度も繰り返し口から出す”ことで確実に自分のものになっていきます。 本書は、身近な話題からビジネスでのスピーチまで、誰でも応用できる例文を豊富に収録しています。 その例文を利用して、オリジナルのショートスピーチを作り上げ、英語で自分を語るためのトレーニングを始めましょう！

日本いついて話す表現力と、自分の意見を発信する力を鍛える音読トレーニング!
そのまま会話に使える「現代の日本社会」をテーマに集めた、バラエティに富んだ35のトピックで行う音読教材。ただ英文をうまく読むための音読ではなく、「英語で自分の意見を言えるようになる」ことを目指した学習ステップで構成されています。受験や各種資格試験対策に効果があり、実践的な英語力が身につき、さらに日本人として必要なさまざまな知識も得られる、これからの英語学習新時代を見据えた一冊です。

シンプルでも、しっかり伝わるニッポン紹介英会話
街で困っている外国人を助けたいと思っても言葉のせいでお手伝いすることができず、見て見ぬふりをしてしまう…そんな自分から卒業しよう! 本書では、外国人がよくする質問への回答や、おもてなしに欠かせない表現を30秒以内の英文で学べます。シンプルでしっかり伝わる本書の英語をマスターして、立派なニッポンナビゲーターになりましょう!

知っているようで知らなかった和食の魅力を英語でガイドできるようになる1冊。天丼や寿司など定番の和食から、ナポリタンといった洋食、ご当地料理など、多様な日本の食文化をカバー。食のコラムニストとしてニューヨークで活躍中の著者だからわかる外国人が気になるポイントを紹介。

※本商品は、ご注文日からお届けまでに約2週間前後お時間を頂戴いたします。予めご了承ください。

世界が注目するWashoku。知っているようで意外と知らない和食の基礎知識やマナーを再確認し、英語で案内できる1冊。箸や器の使い方から、寿司・てんぷらといった人気メニュー、居酒屋・料亭などのシチュエーション別のお作法まで幅広くカバーしています。

※本商品は、ご注文日からお届けまでに約2週間前後お時間を頂戴いたします。予めご了承ください。

日本のグルメは海外での評判がよく、訪日外国人観光客の楽しみのひとつです。本書『Japan Eats!』は、代表的な和食メニューと、レストランや旅館での基本的な食事のマナーを紹介する絵本です。すし、ラーメン、天ぷら、鍋などのメニュー、箸の持ち方や醤油の使い方などのマナーを、イラストとユーモア溢れるコメントで紹介します。また、相撲茶屋の弁当、駅弁、お祭りの屋台、おせち料理など、イベントや季節に合ったメニューについても、詳しく説明されています。 ※本書は『Squeamish about Sushi』の改訂新版です。

For first-time visitors and seasoned gourmets alike, Japan Eats! is an entertaining guide to the pleasures and pitfalls of dining in Japan--with hilarious insights and tips not found in other books. Whether it's the proper technique for holding chopsticks or the etiquette of slurping soup, author Betty Reynolds reassures the bewildered and includes mini-lessons on how to read the curtains at the entrance, the menus on the wall, and even the signs on the bathroom doors!

かぶとや鶴など、日本人にとって馴染みのある５０種類のおりがみを収録したおりがみ読本です。
１９５８年刊のロングセラー『Origami Japanese Paper Folding』の改訂新版です。
本改訂で図解と解説文を大幅にアップデートしました。

First published in 1958, this book has served as a guide for generations of origami folders. A reader favorite since then, it is perfect for adults or kids, and is the ideal gift for someone who wants to try their hand at origami for the very first time. The clear and colorful instructions make it easy to create amazing paper models with no previous folding experience. This comprehensive book shows you how to fold 50 different models.

中学校で習う基本の英文法を使ったシンプルな自己紹介から応用編のミニスピーチまで、英語で自分の言いたいことが言えるようになる、アウトプット強化のためのはじめの1冊。基本の英文を少し発展させるだけで、誰でもミニスピーチや面接にも対応できるようになります。

刺身、焼き鳥、天ぷら、ちらし寿司、しゃぶしゃぶ、抹茶アイス…。

前菜からデザートまで、日本食96 品の簡単レシピを紹介。

基本のだしの取り方、ポン酢やすき焼きなどのたれ、酢飯の作り方も掲載。

The Food of Japan is a diverse compilation of 96 recipes collected and beautifully photographed in several regions throughout the country. The many different styles of Japanese food are a treat for the palate, eyes, and nose--making it a complete epicurean experience.

日本在住アメリカ人である著者が、自身の体験に基づいて執筆した、日本に関する FAQ。 「日本の面積を、アメリカやドイツと比べると？」「日本のオフィスと外国のオフィスの、一番の違いは？」 日本人自身が意外に知らない、日本に関する基礎知識を明らかにしながら、日本について外国人に説明するための語彙や表現を身につけよう。

この世界では戦争やパンデミック、社会的混乱が起こり、私たちは自分を取り巻く状況について不安や悲しみを感じることがあります。 仕事や勉強、家族、お金のことなど、日々の生活に悩みを抱えることもあるでしょう。 しかし、私たちの周りは変えられなくても、心の持ちようは自分自身で変えることができる。 本書に綴られている100のメッセージは、私たち一人ひとりの中にある希望を感じ、前向きに生きるヒントを与えてくれます。

ラダーシリーズは、使用する単語を限定して、やさしい英語で書き改められた多読に最適な英文リーダーです。
巻末にはワードリストが付属、辞書なしでどこでも読書が楽しめます。
自分にぴったりの1冊が選べるから、自分に合ったペースで英語と付き合えます。

使用語彙1600語 / TOEICテスト500～600点 / 英検準2級以上

庶民の生活や知恵から出た社会常識を示す言葉。ビジネスやスポーツ選手の経験からくる事柄の本質をうまくとらえた言葉。 そして人生の真実や機微を端的にまとめた先人の言葉。本書で集めた100の名言・ことわざは、現代の生活にも通じ、 我々にその教訓や戒めを再認識させてくれるものばかり。100の言葉には意を汲んだ和訳つき。

日本の首都であり、経済の中心都市でもある東京は、日本が誇る伝統文化やポップカルチャーの発信地として、世界中の人々を惹きつけてやみません。 本書は、世界都市・東京がこれまで歩んできた歴史、世界に類を見ない充実した交通網、多様な食文化や各所の見どころを、やさしい英語で解説しています。 今もなお独自の発展・変貌を遂げている“Tokyo”を英語で伝えられるようになりましょう。