キャリアパス：ホテルとケータリング

職場環境での英語コミュニケーションスキルを向上させたいホスピタリティの専門家のための新しい教科書です。キャリアに特化したボキャブラリーやコンテクストを盛り込み、各ユニットでは、リーディング、リスニング、スピーキング、ライティングの4つの重要な言語要素を段階的に学習することができます。ホテルの設備、予約、飲食サービス、セキュリティ問題、キャリアの選択肢などのトピックを取り上げています。

Career Paths: Hotels and Catering is a new educational resource for hospitality professionals who want to improve their English communication skills in a work environment. Incorporating career-specific vocabulary and contexts, each unit offers step-by-step instruction that immerses students in the four key language components: reading, listening, speaking and writing. Career Paths: Hotels and Catering addresses topics including hotel equipment, bookings, food and beverage services, security issues, and career options.