ISBN:9784863923867

英語でガイド! 外国人がいちばん知りたい和食のお作法 CD・音声DLテキスト付

出版社:Jリサーチ
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システムコード 2270500000141
世界が注目するWashoku。知っているようで意外と知らない和食の基礎知識やマナーを再確認し、英語で案内できる1冊。箸や器の使い方から、寿司・てんぷらといった人気メニュー、居酒屋・料亭などのシチュエーション別のお作法まで幅広くカバーしています。

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