5つの法則とは何でしょうか？なぜバインミーにはフランス式のパンが使われるのでしょうか？フォーを作るのに一番大事な事は何でしょうか？

Culture Readers: Foods は世界の食べ物や料理の伝統や風習を取り上げたノンフィクションシリーズです。世界各国の主要な料理を重要な側面とともに紹介しています。読者は料理の歴史的背景やその料理にまつわる習慣について知ることができます。普段他文化に触れる機会の少ない読者が視野を広げられるように、世界の料理を生き生きと正確な描写で紹介しています。

特徴
・世界各国の食べ物とその発祥について詳しく説明
・幅広い課題を通して読む力を強化
・レベルに見合った語彙を使用
・学習者が積極的に取り組むよう、巻末に内容についての質問を掲載
・主題やレベルに沿った語彙を簡潔にまとめた用語集を巻末に記載
・本文で登場した料理を集めたメニューを巻末に掲載
・取り上げた食べ物について話し合うために補足語彙の提案を巻末に掲載

A boy who decided when he was sixteen to become a priest
A lifelong soccer fan
The first pope from South America


Follow the amazing journey of Pope Francis, whose warmth and humility have made him beloved around the world.

Jorge Mario Bergoglio, aka Pope Francis, from Argentina, is the first Jesuit pope, the first from the Americas, and the first from the Southern Hemisphere. Since being elected pope he has shown a humbler, less formal approach to his office than his predecessors: a warm style that has been referred to as "no frills." His common touch and accessibility, as well as his insistence that the church be more open and welcoming, has quickly endeared him not only to Roman Catholics but to millions of others around the world.

This title in the New York Times best-selling series includes eighty illustrations that help bring Pope Francis's amazing story to life.

Learn how the United States ended up fighting for twenty years in a remote country on the other side of the world.

The Vietnam War was as much a part of the tumultuous Sixties as Flower Power and the Civil Rights Movement. Five US presidents were convinced that American troops could end a war in the small, divided country of Vietnam and stop Communism from spreading in Southeast Asia. But they were wrong, and the result was the death of 58,000 American troops. Presenting all sides of a complicated and tragic chapter in recent history, Jim O'Connor explains why the US got involved, what the human cost was, and how defeat in Vietnam left a lasting scar on America.

At 800-feet long, the Hindenburg was the largest airship ever built--just slightly smaller than the Titanic! Also of a disastrous end, the zeppelin burst into flame as spectators watched it attempt to land in Lakehurst, New Jersey on May 6, 1937. In under a minute, the Hindenburg was gone, people jumping from windows to escape. However, only 62 of the 97 crew members and passengers onboard survived. The exact cause of the disaster is still unknown and remains a fascinating historical mystery perfect for this series.

When the plans for the Eiffel Tower were first announced, many people hated the design of the future landmark, calling it ungainly and out of step with the beautiful stone buildings of the city. But once it went up for the World's Fair in 1889, the people of Paris quickly fell in love with the tower. Today it seems impossible to imagine Paris without the Eiffel Tower, which greets millions of visitors each year who climb up its wrought-iron stairs, ride its glass elevators, and enjoy the wonderful views of the city spread out below it.

The Galapagos Islands are a chain of volcanic islands located on either side of the equator in the Pacific Ocean. The isolated location of the islands has allowed a vast number of species to develop that are original to each island, such as the blue-footed booby, the marine iguana, and of course, the giant Galapagos tortoise, which may live to be over one hundred years old. Studied by Charles Darwin during his historic voyage on the HMS Beagle, the island life contributed to his groundbreaking theory of evolution. Today the islands area popular tourist destination and a UNESCO World Heritage site.

On a hot summer day near Philadelphia in 1776, Thomas Jefferson sat at his desk and wrote furiously until early the next morning. He was drafting the Declaration of Independence, a document that would sever this country's ties with Britain and announce a new nation - The United States of America. Colonists were willing to risk their lives for freedom, and the Declaration of Independence made that official. Discover the true story of one of the most radical and uplifting documents in history and follow the action that fueled the Revolutionary War.

世界の祝日やお祭りを取り上げたノンフィクションのリーダーシリーズです。イースター、ヒンドゥー教の春祭りホーリー祭、タイの旧正月ソンクラーンなど、いつどのように祝われるのか、その起源など、祝日やお祭りの重要な側面について学びます。これまで馴染みのなかった世界の慣習や伝統に触れることで、様々な文化圏の歴史や信仰に対する理解を深めることができます。

Culture Readers: Holidays is a new nonfiction series that explores holidays and festivals celebrated around the world. The series explains important aspects of this holidays including when they are celebrated, how they began, and what people do for them, Readers will get a glimpse into the history and beliefs of different cultures as they learn about dates and times of the year designated for celebrations worldwide.

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210㎜×152㎜
32ページ
無料AUDIO DOWNLOADあり
語数：601語

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Oxford Read and Imagineは、物語を楽しみながら想像力とリーディングスキルを育むフィクションシリーズ。
・生徒は、親しみやすい登場人物たちとともに幾多の出来事をくぐり抜け、一緒に学んで成長していきます。
・一般的なコースブックのシラバスが扱っている語彙や文法を用いているので、副教材としてもお使いいただけます。
・電子書籍版では、インタラクティブなアニメーションとともに臨場感を感じながらストーリーを楽しめます。

Oxford Read and Discoverは、英語学習を通じて他教科も学べるフルカラーのノンフィクションリーダー。
・教科横断的なトピックとカラフルな写真を用い、知識を身につけながら楽しく英語が習得できます。
・「Science and Technology」「Nature」「Arts and Social Studies」の3分野に分かれています。
・アクティビティを通うじて英語力だけでなく批判的思考力を養います。

Oxford Read and Imagineは、物語を楽しみながら想像力とリーディングスキルを育むフィクションシリーズ。
・生徒は、親しみやすい登場人物たちとともに幾多の出来事をくぐり抜け、一緒に学んで成長していきます。
・一般的なコースブックのシラバスが扱っている語彙や文法を用いているので、副教材としてもお使いいただけます。
・電子書籍版では、インタラクティブなアニメーションとともに臨場感を感じながらストーリーを楽しめます。

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